Egyszerű piskóta joghurttal

Egyetlen háztartásból sem hiányozhat egy egyszerű piskótarecept, hiszen ez a tészta rengeteg sütemény alapját képezheti. Nézd meg a DanOn piskótareceptjét, ami a hagyományos hozzávalók mellett joghurtot és egy ksi őrölt szerecsendiót is tartalmaz. Ha pedig elkészült a piskóta, készíts belőle triflet!

Hozzávalók

½ csésze Danone natúr joghurt
2 csésze finomliszt
1 csésze olaj
1 csésze cukor
2 darab tojás
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vaníliakivonat
½ teáskanál szódabikarbóna
1 csipet őrölt szerecsendió
1 csipet só

elkészítés

Melegitsd fel a sütőt 175°C-ra.
Vékonyan vajazd ki a sütőformát és tegyél bele sütőpapírt.
Keverd össze a tojást, a vaníliakivonatot, a joghurtot, a cukrot és az olajat.
A keverékhez add hozzá a lisztet, a szerecsendiót  a sütőport, a szódabikarbónát és a sót és keverd addig míg hogén nem lesz.
A keveréket öntsd bele a sütőformába, és süsd 20 percig, vagy végezz késpróbát.
Legalább 10 percig hagyd hűlni a süteményt és tálald melegen vagy szobahőmérsékleten.

A SZAKÁCS TIPPJE

Tegyél a sütemény mellé friss gyümölcsöket vagy ötsd le egy gyümölcsös Activia joghurttal a különösen édes kényeztetésért.