Gofri

Egészítsd ki a reggelit egy kis édességgel: receptünkkel egyszerűen és gyorsan készíthetsz finom gofrit: csak néhány hozzávalóra lesz szükséged,és egy kis gyümölcsre. A legjobb ebben, hogy bármilyen gyümölcsöd is van otthon, azt felhasználhatod a gofrihoz - így sosem fogod kétszer ugyanazt reggelizni.

Hozzávalók

⅓ csésze liszt
1 teáskanál sütőpor
½ teáskanál fahéj
⅓ csésze Danone Natúr joghurt
⅓ csésze Danone Natúr joghurt
1 evőkanál cukor
1 darab tojás
1 csipet só
4 evőkanál olaj
¼ teáskanál vanília kivonat
gyümölcs

elkészítés

Egy kis keverőtálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.
Egy másik keverőtálban keverd össze a joghurtot, a cukrot, tojást, olajat, és a vanília kivonatot.
Lassan keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Ha szükséges, ajd hozzá egy kis tejet, hogy kellően folyós legyen atészta állaga.
Vajazd ki a gofrisütőt.
Tegyél egy adag tészát a gofrisütőbe és a készülék leírása alapjánsüsd kb. 3-5 percig közepes hőmérsékleten.
Egészítsd ki a gofrit gyümölcsökkel, és csepegtess rá mézet.
Ebből a mennyiségből 1-2 gofri lesz.

A SZAKÁCS TIPPJE

Ha nincs kéznél firss gyümölcs, nyiss ki egy doboz barackkonzervet és díszítsd vele a gofrit.