A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk. A cookie-khoz és a követéshez bármikor kiválaszthatja a beállításait. További információ a cookie-kal kapcsolats nyilatkozatban.
Töltött keksz
| Ezt az egyszerű töltött kekszet készíthetjük gyerekekkel együtt, gyorsan elkészül, nagyon finom és omlós. A gyerekek ízlés, fantázia szerint tölthetik gyümölccsel, lekvárral, joghurttal, de akár mogyorókrémmel is, a legjobb, ha többféle tölteléket is kipróbálunk! |
Hozzávalók
| ½ csésze vaj |
| 1 ¼ csésze liszt |
| 3 evőkanál Danone Natúr joghurt |
| ⅔ csésze cukor |
| 1 + 1 db tojás és tojás sárgája |
| 2 teáskanál sütőpor |
| 1 teáskanál vanília kivonat |
| 1 csipet só |
| 1 mogyoróvaj vagy más töltelék |
| 2 teáskanál fahéjas cukor |
| Töltelék variációk: |
| joghurt, friss gyümölcs, mogyoróvaj stb. |
elkészítés
| Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy tálban keverd össze a lisztet, sót, és sütőport. Egy másik tálban keverd össze avajat, cukrot, tojást, joghurtot és vaníliát. Add a száraz hozzávalókat a masszához és keverd símára. Fedd le és tedd a hűtőbe kb 20 percre. Tedd a fahéjas cukrot egy tálkába. Formázz 2-3 cm átmérőjű golyókat és forgasd meg őket a fahéjas cukorba. Süsd a kekszeket 8 percig. Vedd ki a sütőből és amíg meleg nyomj mélyedést mindegyik keksz tetejére. Hagyd a kekszeket kihűlni és kend meg őket tetszés szerint valamelyik töltelékkel. |
A SZAKÁCS TIPPJE
| A keksz golyók formázásához használj fagyi adagoló kanalat, vagy sima kanalat, így a kekszek egyforma méretűek lesznek. |